అమెరికా ఉష్ణమండలంలో పుట్టిన క్యాప్సికం, ఇప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ముఖ్యమైన వాణిజ్య కూరగాయల పంటగా మారింది. దీనికి 25-30°C పగటిపూట, 18-20°C రాత్రిపూట ఉష్ణోగ్రతలు అనుకూలం. పాలీహౌస్ వంటి రక్షిత నిర్మాణాలలో ఏడాది పొడవునా సాగు చేయడం ద్వారా, సరైన ప్రణాళికతో రైతులు అధిక ఆదాయాన్ని పొందవచ్చు. క్యాప్సికం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం, జీవక్రియను మెరుగుపరచడం వంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది.