రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో కొబ్బరినీళ్లు సహాయపడతాయని నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్(NLM) పరిశోధనలో తేలింది. అలాగే కొబ్బరినీళ్లు తీసుకుంటే డయాబెటిస్తో సంబంధమున్న ఆక్సిడేటివ్ స్ట్రెస్ వల్ల కలిగే హానికారక ప్రభావాలను తగ్గిస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కొబ్బరి నీళ్లలోని మెగ్నీషియం షుగర్ వ్యాధితో బాధపడుతున్న వారికి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుందని అంటున్నారు.