ఆవాల నూనెతో వంట చేస్తే ఏం జరుగుతుందో తెలుసా

ఆవాల నూనె తినడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఆవాల నూనెలో ఓమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ వంటి మంచి కొవ్వులు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ లెవల్స్‌ను తగ్గిస్తాయి. శరీరంలో రక్త పోటు కూడా తగ్గుతుంది. కాబట్టి హైబీపీతో బాధ పడేవారు ఆవ నూనె వంటల్లో ఉపయోగించడం మంచిది. దీని వల్ల గుండె సంబంధిత సమస్యలు కూడా కంట్రోల్ అవుతాయి. రోగ నిరోధక శక్తిని పెరుగుతుంది. ఆవనూనెలో ఉండే యాంటీ ఇన్ ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు కీళ్ల నొప్పులు, వాపులను తగ్గిస్తాయి.